Ko so Eric Clapton, Jack Bruce ter Ginger Baker leta 1966 formirali power trio Cream so tudi dejansko predstavljali "the cream" takratne britanske glasbene scene. V tem tako imenovanem R & B boom obdobju se je pojavila skupina sestavljena iz takrat verjetno najboljšega R & B/Blues kitarista, basista in bobnarja svoje generacije. Medtem ko si je Clapton pri Yardbirds ter predvsem kasneje pri blues velikanu Johnu Mayallu in njegovih Bluesbrakerjih že ustvaril ime, sta Jack Bruce in Ginger Baker z Graham Bond organisation plavala bolj v jazz vodah. In ravno ta kombinacija različnih glasbenih vplivov začinjena z dolgimi in raziskovalnimi improvizacijami je Cream prinesla sloves "superskupine".
Malo albumov predstavlja tako revolucijo v glasbenem razvoju kot prvenec tria Cream! Fresh Cream se nam predstavi kot unikatna mešanica psihodeličnega popa in neverjetnih blues rock improvizacij. Album se prične z razgibano I Feel Free skozi katero s svojim fantastičnim basiranje in ravno prav tarnajočim vokalom v celoti dominira Jack Bruce. Pesem predstavlja tudi pomemben mejnik za skupino, saj gre za prvo pomembnejše sodelovanje med Bruceom in poetom ter piscem besedil Petom Brownom. Par bo v prihodnje odgovoren še za marsikateri dragulj iz njihovega repertoarja. Medtem ko je N.S.U., sicer zanimiva 60' pop stvaritev, še bolj v Jackovi in Gingerjevi domeni, pa predstavlja Sleepin' Time prvo "spotlight" točko za Erica Claptona. Eric da tule hitro vedeti, kako močan je bil njegov vpliv v tem za skupino zgodnjem obdobju. To se kaže v vsem tem bluesu, ki Jacku in Gingerju na začetku verjetno niti ni bil tako domač. Kar pa niti slučajno ne pomeni da dvojica kakorkoli zaostaja za svojim "učiteljem". Dreaming, še ena popish zadeva izpod Jackovega peresa je sicer zabavna a čisto pogrešljiva, medtem ko se začne z Sweet Wine stvar pošteno tresti. Fantje na tej točki prvič sevajo tisto moč in energijo, ki jim kasneje prinese mednarodni sloves in poslušalcu porajajo vprašanje, kako dobro mora celotna stvar zveneti na odru. Seveda ne odnehajo. Spoonful spet predstavi Claptona v vsem svojem sijaju. Ta predelava Dixonove klasike je lep pokazatelj Ericovega bluesovskega mojstrstva. Njegov "zažigalni" pristop je tisto zaradi česar ta blues zaživi. Preprostost in humor krasita naslednjo priredbo sicer tradicionalne Cat's Squirrel, na koncu katere se Claptonu ponovno pošteno utrga. Podobno zabavna je tudi Claptonova "razlaga" Johnsonove Four Until Late, kjer se Eric prvič prestavi v vlogi sicer na začetku bolj plašnega vokalista. Priredbe starih blues štiklov vseh vrst se tule kar vrstijo in I'm So Glad ni nobena izjema. Stara Skip James stvaritev trojici nudi še eno lepo priložnost, da pokažejo kaj vse zmorejo, zato pesem hitro postane del njihovega železnega repertoarja. Rollin' and Tumblin' je še en poklon tokrat drugi blues legendi Muddy Watersu. Gre za fenomenalno priredbo kjer Bruce tokrat bas zamenja za ustno harmoniko, medtem ko nas s svojim neumornim "mletjem" nase stalno opozarja tudi tovariš Baker. Njegov jasni ter izraziti način bobnanja se lepo kaže v solo točki njegove lastne stvaritve Toad s katero se album tudi konča.
Fresh Cream je lep dokument začetka neke nove dobe, kateri je kraljeval blues v britanski interpretaciji. Skupine kot Fleetwood Mac in Ten Years After so kasneje dejansko samo nadaljevale kjer so Cream končali. In končali so v stilu. S češnjo na vrhu smetane.
Malo albumov predstavlja tako revolucijo v glasbenem razvoju kot prvenec tria Cream! Fresh Cream se nam predstavi kot unikatna mešanica psihodeličnega popa in neverjetnih blues rock improvizacij. Album se prične z razgibano I Feel Free skozi katero s svojim fantastičnim basiranje in ravno prav tarnajočim vokalom v celoti dominira Jack Bruce. Pesem predstavlja tudi pomemben mejnik za skupino, saj gre za prvo pomembnejše sodelovanje med Bruceom in poetom ter piscem besedil Petom Brownom. Par bo v prihodnje odgovoren še za marsikateri dragulj iz njihovega repertoarja. Medtem ko je N.S.U., sicer zanimiva 60' pop stvaritev, še bolj v Jackovi in Gingerjevi domeni, pa predstavlja Sleepin' Time prvo "spotlight" točko za Erica Claptona. Eric da tule hitro vedeti, kako močan je bil njegov vpliv v tem za skupino zgodnjem obdobju. To se kaže v vsem tem bluesu, ki Jacku in Gingerju na začetku verjetno niti ni bil tako domač. Kar pa niti slučajno ne pomeni da dvojica kakorkoli zaostaja za svojim "učiteljem". Dreaming, še ena popish zadeva izpod Jackovega peresa je sicer zabavna a čisto pogrešljiva, medtem ko se začne z Sweet Wine stvar pošteno tresti. Fantje na tej točki prvič sevajo tisto moč in energijo, ki jim kasneje prinese mednarodni sloves in poslušalcu porajajo vprašanje, kako dobro mora celotna stvar zveneti na odru. Seveda ne odnehajo. Spoonful spet predstavi Claptona v vsem svojem sijaju. Ta predelava Dixonove klasike je lep pokazatelj Ericovega bluesovskega mojstrstva. Njegov "zažigalni" pristop je tisto zaradi česar ta blues zaživi. Preprostost in humor krasita naslednjo priredbo sicer tradicionalne Cat's Squirrel, na koncu katere se Claptonu ponovno pošteno utrga. Podobno zabavna je tudi Claptonova "razlaga" Johnsonove Four Until Late, kjer se Eric prvič prestavi v vlogi sicer na začetku bolj plašnega vokalista. Priredbe starih blues štiklov vseh vrst se tule kar vrstijo in I'm So Glad ni nobena izjema. Stara Skip James stvaritev trojici nudi še eno lepo priložnost, da pokažejo kaj vse zmorejo, zato pesem hitro postane del njihovega železnega repertoarja. Rollin' and Tumblin' je še en poklon tokrat drugi blues legendi Muddy Watersu. Gre za fenomenalno priredbo kjer Bruce tokrat bas zamenja za ustno harmoniko, medtem ko nas s svojim neumornim "mletjem" nase stalno opozarja tudi tovariš Baker. Njegov jasni ter izraziti način bobnanja se lepo kaže v solo točki njegove lastne stvaritve Toad s katero se album tudi konča.
Fresh Cream je lep dokument začetka neke nove dobe, kateri je kraljeval blues v britanski interpretaciji. Skupine kot Fleetwood Mac in Ten Years After so kasneje dejansko samo nadaljevale kjer so Cream končali. In končali so v stilu. S češnjo na vrhu smetane.

na vrh